山東日照：高科技設備做后盾 高品質產(chǎn)品遠銷海外
時下，正是綠蘆筍采收旺季，走進莒縣山東方新食品有限公司的篩選初加工車間里，工人們正對從生產(chǎn)基地采收的綠蘆筍進行進行挑選分級、裁切、打包、裝箱等。
據(jù)介紹，該公司與全省20多個蔬菜基地合作，所選用的食品原料均來自與其合作的蔬菜基地。其中，綠蘆筍來自于莒縣小店鎮(zhèn)興晟蘆筍種植合作社，產(chǎn)量約占該公司產(chǎn)能的三分之一，帶動了當?shù)?000多戶村民種植綠蘆筍。
目前，該公司配備東、西車間兩個車間，共裝配了三條速凍生產(chǎn)線，一條單機每小時產(chǎn)量為2.5噸和兩條單機每小時產(chǎn)量4噸。
為保證產(chǎn)品質量，該公司引進了激光分揀機、日本安立金屬檢測、X線異物檢測機等先進設備，能夠有效杜絕外來金屬及其它雜質，為客戶提供高質量的產(chǎn)品。
“有了這些高科技設備做后盾，不怕產(chǎn)品銷售不出去。”莒縣山東方新食品有限公司生產(chǎn)部部長張治國自豪地說。目前，公司擁有庫容量達25000噸的冷凍庫和6000噸的恒溫庫，在原料的采摘季，例如大蒜、洋蔥等，公司將采摘后的原料進行儲存，為確保全年貨量充足。
據(jù)了解，該企業(yè)配備了自己的實驗室進行農(nóng)藥殘留和微生物檢測，并與第三方檢測機構在蔬菜原料的全項農(nóng)藥殘留檢測或指定除草劑殘留的專項檢測等方面進行合作，企業(yè)通過HACCP認證，并取得了BRC認證的A級證書，產(chǎn)品質量穩(wěn)定有保證，主要供應到美國、日本、歐盟、非盟、韓國及國內市場，產(chǎn)品90%出口國外，10%內銷。
移步該公司綠蘆筍的成品倉庫，一輛輛集裝箱車正在緊張備貨裝貨，這些產(chǎn)品外包裝上標注著發(fā)往韓國、日本等國家的名字。
“日本是我們的主要市場，約占到出口量的50%左右。”張治國告訴記者，公司作為山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營龍頭企業(yè)和高新技術企業(yè)，一直秉承誠信為本，不斷以科技創(chuàng)新，嚴把質量關，在關注市場需求焦點的同時，不斷提高自身競爭力，產(chǎn)品才遠銷海外市場。
“我們今年的目標是實現(xiàn)2.8萬噸發(fā)貨量，營業(yè)額達到1.8億元，緊緊圍繞這一目標，高質量完成食品生產(chǎn)任務。”張治國信心滿滿地說，公司將不斷拓展發(fā)展的途徑，為企業(yè)注入強大動力。
如今，山東方新食品有限公司產(chǎn)品涵蓋速凍綠蘆筍、速凍洋蔥、速凍大蒜、速凍甜豌豆、速凍荷蘭豆、速凍白花菜、速凍綠花菜、速凍胡蘿卜、速凍混合菜等幾十個品類，今年第一季度，實現(xiàn)產(chǎn)量6599噸，營業(yè)收入達3495萬元。
