外賣的最大對(duì)手來了！這臺(tái)機(jī)器人能炒800道菜，還能把鍋洗了……
對(duì)很多年輕人來說，中餐的烹飪技巧相對(duì)比較復(fù)雜，技巧掌握不好、重油煙等問題讓烹飪過程很難稱得上是一種享受。“廚房小白們”做不好菜還得清洗鍋具，讓人發(fā)愁。
不過，有企業(yè)針對(duì)這一痛點(diǎn)，研發(fā)出了一款“人工智能炒菜機(jī)器人”。這個(gè)機(jī)器人可編程、無油煙、還能自動(dòng)把鍋給洗了……
這樣的智能炒菜機(jī)器人
您感興趣嗎？
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近日，在第七屆中國（上海）國際技術(shù)進(jìn)出口交易會(huì)的企業(yè)探營(yíng)活動(dòng)中，上海愛餐機(jī)器人（集團(tuán)）有限公司的這款智能炒菜機(jī)提前與媒體見面。
據(jù)介紹，這臺(tái)炒菜機(jī)器人的“菜譜”都是由星級(jí)廚師研發(fā)，最大的特點(diǎn)是一鍵操作，用戶只需要放入“盒菜”，點(diǎn)擊屏幕即可開始炒菜程序。食材會(huì)自動(dòng)按序入鍋，自動(dòng)翻炒、自動(dòng)添加調(diào)料。三五分鐘后，大餐即可出鍋。
擁有四個(gè)格子的“盒菜”，可以直接放入機(jī)器中。
看到那口黑色的鍋了嗎？開始程序后它就會(huì)自動(dòng)翻炒食材。
可以根據(jù)個(gè)人喜好來調(diào)配不同口味，如中辣，少鹽等，還具有口味記憶功能。
“機(jī)器人”做的雞翅，看著如何？
目前“味霸”共編程設(shè)置了八大菜系，聯(lián)網(wǎng)后可以制作近800道菜品。
將來，這臺(tái)機(jī)器人還可實(shí)現(xiàn)在機(jī)器上點(diǎn)菜掃碼支付，半成品菜送到家，直接放入機(jī)器中即可炒制。
據(jù)介紹，因?yàn)?ldquo;云菜譜”經(jīng)星級(jí)廚師研發(fā)，菜品口味復(fù)制度高，穩(wěn)定性強(qiáng)。此外，由于味霸”炒菜機(jī)器人內(nèi)置先進(jìn)的油煙處理技術(shù)，將炒菜時(shí)產(chǎn)生的油煙進(jìn)行“油、水、氣”分離，能達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)的排放要求。在一些禁止明火烹飪的商場(chǎng)、景區(qū)中擁有一定優(yōu)勢(shì)。
目前，這一產(chǎn)品已經(jīng)獲得國內(nèi)外專利275項(xiàng)，其中包括國內(nèi)專利235項(xiàng)，PCT專利35項(xiàng)，美國專利5項(xiàng)。
