豆果美食攜手松下電器促進烘焙走進中國家庭 助力實現(xiàn)智能化美好生活
近日,由松下電器總冠名,豆果美食、中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會、王森咖啡西點西餐學(xué)院共同舉辦的“松下電器杯·2019中國家庭烘焙料理大賽”在上海圓滿落幕。22組來自全國各地,包括中國香港、日本、韓國等地區(qū)和國家的選手齊聚一堂,攜手法國MOF級甜點大師、米其林三星廚師等殿堂級評委,共同帶來了一場精彩的美食視覺盛宴。大賽分為“親子烘焙組”及“創(chuàng)意料理組”在現(xiàn)場進行了制作比拼,最終評選出了每組的全國三強選手,為烘焙料理的發(fā)展提供專業(yè)指導(dǎo)與支持。
本屆大賽是中國烘焙行業(yè)重量級最高的賽事之一,同時也是全國首個且唯一一個國家級家庭烘焙大賽,而從2018年至今,松下電器已經(jīng)是第二次冠名中國家庭烘焙大賽,與主辦方豆果美食進行了長期深入的合作,攜手共同助推家庭烘焙行業(yè)的發(fā)展。開幕式上,豆果美食CEO王宇翔先生、松下家電(中國)有限公司小家電總經(jīng)理丁正剛先生一同接受了東方衛(wèi)視記者的采訪。對于二度冠名大賽,丁正剛先生說:“今年的比賽比去年參報人數(shù)更多,大家更積極,美食也更多樣,氣氛更加 溫馨歡樂。中國家庭烘焙大賽是一場以家庭為中心的美食比賽,家長帶著孩子一起做烘焙,以線上線下聯(lián)動形式讓烘焙賽事真正走進家庭場景既有競賽性又有趣味性。以‘家’為中心的概念讓這場比賽不僅是力爭上游的比拼,更是和睦的家庭氛圍的建立與親情的傳遞,這種價值引領(lǐng)是企業(yè)必須要承擔(dān)的社會責(zé)任。”
作為全國最大的美食分享社區(qū),豆果美食APP在大賽中發(fā)揮橋梁作用,將國家級的行業(yè)協(xié)會、專業(yè)烘焙學(xué)校以及百年品牌松下電器進行整合,并邀請到法國甜點MOF Roland Del Monte先生、米其林三星大廚Llorca Jean-Michel先生、中國烘焙大師黎國雄先生、日本甜品泰斗日高宣博先生和意大利星級酒店主廚安東尼先生坐鎮(zhèn)決賽現(xiàn)場,為家庭烘焙的未來發(fā)展提供最權(quán)威的交流平臺,始終堅持將最優(yōu)質(zhì)的內(nèi)容提供給行業(yè)及消費者。
百年品牌不斷升級產(chǎn)品體驗
在本次大賽中,松下提供了最新上市的IOT蒸烤箱用于比賽使用。該烤箱在保留蒸烤箱能蒸善烤的功能特點外,同時搭載人工智能,可以實現(xiàn)語音操作,給本次烘焙賽事帶來完美支持和體驗。作為松下小家電總經(jīng)理,丁正剛先生對于松下的研發(fā)投入表示:“在科技上,松下保持深耕細作,不斷鉆研的精神,在掌握核心科技的同時上下求索,不斷的研發(fā)新產(chǎn)品新功能,并不斷吸取產(chǎn)品的試用反饋不斷改進,為中國家庭實現(xiàn)智能化便利化生活添磚加瓦。” 松下電器始終秉承著“貼近顧客生活,幫助顧客實現(xiàn)更加美好的生活”的理念,與此次中國家庭烘焙料理大賽想要傳達的“將烘焙和料理帶入中國的每一個家庭”的理念不謀而合。
從1963年第一款微波爐誕生,到2015年首創(chuàng)蒸烤箱問世,再到2019年IOT新品上市,松下始終秉承著研發(fā)更適合中國消費者的商品為目標,改善消費者的廚房生活,將美好時光與家人共享。“早在上個世紀就有人預(yù)測人類會進入全新的智能時代,以更加便捷的方式實現(xiàn)社會效益最大化,”丁正剛先生說,“如今隨著科技的發(fā)展,人們的生活確實越來越方便。這其中,松下也在時代的洪流中傾盡全力致力于智能家居的發(fā)展,以科技去節(jié)省人們的時間去做更重要的事情、讓吃飯這件事更有品質(zhì),讓人們更低成本的去感受生活的美好。”
豆果攜手松下合作助推國民幸福感提升
在品牌合作方面,松下也在努力尋求同樣以 “令人憧憬的生活”為己任的合作伙伴。作為美好生活的倡導(dǎo)者與守護者,豆果美食始終與松下秉承著高度相似的理念,并積極助推松下電器品牌與普通用戶的體驗相結(jié)合,幫助松下實現(xiàn)品牌更加精細垂直的宣傳效果,助力國民提高生活幸福感。同時,豆果美食通過專業(yè)的內(nèi)容推薦策略以及不同的用戶活動,鼓勵倡導(dǎo)用戶通過美食感受美好生活,通過做飯?zhí)嵘彝ビH子關(guān)系的互動。豆果孵化的全新視頻IP“不正經(jīng)廚房”、“一分鐘COOK”,也為廣大美食愛好者提供了諸多創(chuàng)意美食方向。“豆果美食是一家基于優(yōu)質(zhì)菜譜內(nèi)容為國內(nèi)外華人提供優(yōu)質(zhì)菜譜、廚藝交流、美食分享的美食互動社區(qū),”丁正剛先生在采訪中表示,“松下電器與豆果美食長期以來的合作擦出了很多火花,通過優(yōu)秀選手和眾多達人的親身使用,為松下電器帶來了非常多優(yōu)質(zhì)的創(chuàng)意內(nèi)容,這些內(nèi)容對于消費者也非常有價值。”
豆果美食與松下電器在推動烘焙料理進入中國家庭的發(fā)展之路上,將持續(xù)對烘焙行業(yè)、烘焙市場以及中國家庭烘焙的發(fā)展進行不懈探索與研究,以專業(yè)的影響力輻射更多中國家庭,立體增強用戶體驗感,注重用戶體驗、履行企業(yè)社會責(zé)任,為烘焙的發(fā)展提供更有力的幫助。正如丁正剛先生所說:“家庭烘焙大賽真正讓烘焙走進了家庭,給烘焙愛好者發(fā)揮了才華的機會,正如我們舉辦大賽最初希望的哪樣——通過烘焙大賽能讓更多的人愛上家庭烘焙,持續(xù)享受家庭烘焙給他們帶來的樂趣,體驗更美好的生活。”
